第1232章 烤香菇和虾皮，做味精（1 / 2）

“长安城的酒楼越来越多了，光是高档酒楼，就有五家，每一家都做的风生水起，再来一家，应该也不会太差。”

青楼的事情发酵之后，卢氏几乎把房遗爱的零花钱都拿走了，他心里很不是滋味。

兜里没钱，他就慌了。

再加上刚才李想说要给高阳一个与众不同的印象，房遗爱顿时来了兴趣，想要开一家酒楼。

如果自己开一家长安城最好的酒楼，每天都能赚到不少钱，高阳肯定会对自己刮目相看的。

房遗爱想了想，觉得这个办法很好。

“王爷，您看我能不能开一家酒楼？”

房遗爱看向李想，眼中满是期待之色。

“你?”李想狐疑的看着他，“你不怕把客人吓跑吗？”

“不，王爷，要不，我让我堂弟去做这酒楼的掌柜，他应该不会把人吓跑吧？”

房遗爱知道自己性子暴躁，自然不会有什么耐性。

而且，也没有哪个世家的公子哥，愿意当掌柜的。

太掉价了。

一般情况下，他都会隐藏在暗处，安排一个信得过的人来做掌柜。

房遗爱经常出入各大酒楼，自然明白其中的门道。

“你确定？”

难得房遗爱想要做点什么，李想也不想继续打击他。

而且，如果真的能够成功的话，那也是一件好事啊。

在房遗爱的酒楼里安插几个探子，把燕王府的情报人员安插进去，再把酒楼连锁起来，倒也是个不错的主意。

“绝对不是开玩笑！不管怎么说，我已经想通了，家里不会在短期内放我出海，我总不能一直留在长安城里吧？”

不管高阳、房遗爱怎么想，既然李世民已经下了赐婚令，那就不太可能改变主意了。

算算日子，明年就要成婚了。

不管是李世民，还是房玄龄，都不会让他出海。

“如果你真的想这么做的话，也不是不可以，但必须要有特色才行。”

李想一语道出了餐饮业的精髓所在。

任何一个酒楼，如果没有自己的特色，都不可能长久。

德香楼是如何力压群雄，成为长安城第一酒楼的？

还不是因为它一直在引领着大唐的饮食潮流。

从炒菜到菘菜宴，从海鲜宴到牛肉宴，再加上灵活运用香料，花样百出，五合居想追都追不上。

“想要什么特色菜，王爷的招牌菜不就是最有名的吗？”

房遗爱这番话，听起来像是在拍马屁，但听在李想耳中，却是十分受用。

“你在酒楼里做这些菜，肯定能赚不少钱。但要么不干，要干就干到底。你觉得呢？”

李想脑中念头急转，想着该如何帮助房遗爱，让他的酒楼迅速站稳脚跟。

“王爷，您可有主意了？”

“这倒没有什么好主意，不过我倒是想出了一个办法，只要做出来，绝对可以成为店里的王牌，一定会吸引不少客人的目光。”

李想似笑非笑的看着他。

……

和后世相比，大唐的饮食相对单一。这几年，燕王府引进了很多新的菜式和吃法，但依旧无法改变这一点。

别的不说，光是调料，后世的厨师，都会有一大堆调料。

但是大唐的调料，却非常的稀少。

“把香菇和虾子都放入小火中烤干。”

既然答应了房遗爱开一家酒楼，李想就必须尽快拿出自己的“杀手锏”。

或许有人已经猜到，李想的目的是什么。

是的，味精。

这只是一种土制的味精，毕竟以目前的科技水平，还不可能量产。