第92章 年夜饭,各家欢(1 / 2)
春联等弄好了,他俩也弄了饭吃。饭饱思淫欲,吃着碗里的,看着锅里的。这一顿才刚刚吃完,就要准备下一顿饭了。
下一顿饭可重要了,这可是春节的重头戏。年夜饭家家户户都是必须要吃的,很多远在他地的人都会回来吃年夜饭。
话说这年夜饭是有渊源的。
年夜饭源于古代的年终祭祀仪式,拜祭神灵与祖先后,团圆聚餐。年夜饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究寓意。
华夏人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐,在外工作的人也要赶回来过新年、吃年夜饭。一年一次的年夜饭,是全家都要动员的大餐,家家户户都会摆上平日里舍不得吃的,或是寓意吉祥的菜品,这也是对来年美好生活的期许。年夜饭,吃的是喜悦,品的是亲情,缕缕饭香中闻到的是家的味道。一年一度的年夜饭对中国人是极其重要的,一家老小互敬互爱、共叙天伦,围坐餐桌旁,倍感幸福。
春节是华夏民间最隆重、最热闹的传统节日。春节习俗甚多,而一年一次的团圆饭充分的表现出华夏家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令\"一家之主\"在精神上得到安慰与满足,老人家看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费,这是何等的幸福,而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。事实上随着时代的进步,这种古老的传统也面临着严峻的挑战,众多迫于生活压力不得不选择过年不回家这也使年夜饭成为了空谈。
今年两个大家长也没在家里,自己出去浪了。现在的春节呀,和以往可大不一样。
以前呢,是家家户户到了春节,无论多远,都是要回家来吃这一顿年夜饭,但现在呢,有的人为了养家糊口,不得已回不来。而有些人呢,到了春节,全家举家出去游玩,年夜饭什么的就在外凑合凑合一顿,也就是了。
就是他俩啊,宅家,不然早就跑没影了,家里空荡荡的,还真是有些寂寞呢!
生活不止眼前的苟且,还有诗和远方。诗和远方没有看到,但即是过节,就好好的犒劳犒劳自己一顿吧!
寒瑶琬如是想到。
“小七,只有我俩在家。大过节的,吃什么呢?过节,总是要吃的丰盛一点的吧?”
“过节吃一顿好的很正常呀,姐,你想要吃什么呀?”
“嗯,我想想啊,要吃什么呢?好纠结呀,什么都想吃。”
寒瑶琬低着头,托着下巴,暗暗沉思。吃什么呢?买了挺多东西的,要怎么吃才好啊?多了,会不会吃不了?但今天是过年诶,要是不吃,感觉心里贼拉不得劲了。
最后,寒瑶琬她还是做不了决定,于是只能用希切的小眼神,目光灼灼的看着弟弟寒非柒,希望弟弟能给她一个答案,一个满意的答案。
“五福临门、三阳开泰、团团圆圆、年年有余,蚝运当头,红火大年。嗯,再加一个水煮南瓜,还有加一个油炸花生米。姐,你看怎么样?不错吧?”
席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓意年年有余)、蚝豉(寓意好市)、发菜(寓意发财)、腐竹(寓意富足)、莲藕(寓意聪明)、生菜(寓意生财)、生蒜(寓意会计算)、腊肠(寓意长长久久)、年糕(寓意年高)等以求吉利。各个地方根据不同的习俗,有不同的菜品和寓意。
寒非柒也是根据当地的风俗、菜品和相关寓意,选择了一些自己和姐姐都比较爱吃的菜。