第1316章 大胆的想法(2 / 2)
不过,卢大娘的厨艺当真是不错,每日变着法儿地给她做,而且顿顿都别出心裁,吃得小溪一点也不厌烦。
“相公,铺子里情况如何?是否依旧那般忙碌?”小溪朱唇轻启,柔声问道。
陈家旺微微颔首,应道:“嗯!与以往相差无几,卤味铺子的生意亦是蒸蒸日上,自增添了烤鸡等新品后,更是红火。”
他深知唯有铺子推陈出新,方能留住客源,于是脑海中灵光一闪,萌生出一个大胆的念头,只是不知能否如愿。
“果真如此?那真是太好了!看来这烤窑还真修对了。”小溪感慨道。得知铺子生意愈发红火,脸上的喜悦之色溢于言表。
“娘子,我寻思着待过些时日天气转暖,再推出几样新品,诸如烤鹌鹑、烤全羊、油炸山雀,还有烤鸽子,你觉得如何?”
陈家旺自认在吃食方面,小溪更胜一筹,便想听听她的看法。
小溪闻听此言,眼眸中霎时闪过一丝亮光,但稍作思索后,仍觉不妥,遂直言不讳地道出自己的顾虑:“烤鸽子、鹌鹑,这些自是无妨,可烤全羊这成本着实有些高,倘若无人问津,该当如何?”
一只羊就算有一百斤,除去内脏等,净重也不过六十斤上下,然而价格却颇为不菲。生羊每斤十二文钱,那便是一两余二百文。
成本已经如此之高,卖价自然也不能低了,主要是制作此等美食费时费力,倘若卖得过于便宜,无疑是赔本赚吆喝,所以最低也得卖一两半或是一两余四百文,方才合算。
“这个我已经深思熟虑过了,咱们可以接受预订,也就是先收取一部分定金。”陈家旺将自己的盘算和盘托出。
“可大家未曾品尝过咱家制作的烤全羊,会有人愿意买吗?”小溪再度提出新的疑问。
“咱们可以先烤制一只,而后邀请铺子里的顾客免费品尝,再借他们之口,为咱们广而告之,有舍才有得嘛!你觉得如何?”
这是迄今为止,陈家旺所能想到的最为绝妙的办法,唯一的代价,或许就是这只羊了,但他坚信只要宣传得当,这点小钱并不算什么。
小溪没想到相公考虑得如此周全,既然已有了应对之策,她自然不会去泼男人的冷水,毕竟他这般努力挣钱,也是为了这个家啊!
“好,一切都由相公定夺,只要是你觉得可行之事,尽管放手去尝试,就算输了也无妨,不是还有庄子里的几十亩地,作为我们的坚实后盾吗?我支持你。”
陈家旺闻听此言,满目柔情地望向小溪,轻声细语道:“娘子,谢谢你一直以来对我的支持,若不是有你的鼓励,又怎会有如今的幸福生活。”言罢,便在小溪那水润的唇上轻啄了一口。
小溪略带羞涩地轻抚了一下被亲过的红唇,说道:“你我夫妻本是一体,我不支持你还能支持谁呢,唯有你过得好,我们母子四人才能跟着享福。”