第121章 不一样的烧烤（2 / 2）

那只成年东北虎虽然已经死去多时，但是却依然保持着新鲜的状态，并没有受到任何影响。

自己必须要尽快的寻找到配制虎骨酒的配方，要不然一直摆在这里也不是一回事。

老虎身上一身宝，除了虎骨之外，虎肉，虎皮，那都是好东西。

要不今天尝试一下虎肉？

李长林看着眼前那头死去的成年东北虎，忽然觉得自己可以尝试一番。

只不过自己并不知道如何处理虎肉，怎么样处理才能够更美味一些？

处理老虎肉是肯定不能够在四合院里面处理，之前烧一顿红烧鱼，都能够在四合院当中引起巨大的轰动。

真要在四合院烧虎肉，到时候恐怕就不只是让他们嘴馋，眼馋了。

李长林决定去书店里面寻找一下，看看有没有处理虎肉的方法。

现在可不是互联网时代，想要找什么资料都能够在网络上面寻找。

在这个年代，想要寻找资料只能够在书本中寻找。

李长林也不知道能不能够在书本当中寻找到关于虎肉的做法，只能够说去尝试一番。

很快，李长林又再次骑着自行车离开了四合院，来到了附近的一个书店。

在书店里面寻找了一下关于厨艺的书籍，关于这方面的书籍数量非常少。

在这个时期，很少会有人把自己掌握的技术印刷成书籍交给其他人。

这也是为什么，从古至今，都有一句话教会徒弟饿死师傅的说法，所以想要在书本上看到厨艺，那是相当简单。

李长林找了一遍之后，没有找到任何相关的书籍，最后只能够暂时作罢。

既然没有任何相关的书籍，那么只能够自己尝试着去做了。

就按照做鸡肉的方法去做。

李长林在经销社购买了各种调味料，随后再次回到了四合院，闪身进入了农场小世界。

李长林决定用多种方法进行烹饪。

一种是炖煮，一种是烧烤。

李长林直接把一条后腿给卸了下来，把其中一部分肉用锅慢慢炖煮，另外一部分则是切成片，弄了一个烧烤架，在那里慢慢的烧烤。

李长林现在的厨艺也算不错，刀工也不错，处理东北虎的一条腿，还是相对比较轻松的。

不一会儿功夫就已经处理好了。

李长林开始烧火，一边在旁边炖煮，一边开始烤了起来。

炖煮那边需要的时间比较久，水都还没有烧开。

但是在烧烤这边，浓烈的香味顿时四散开来。

李长林也是没有想到，只是简简单单的烧烤，甚至都还没有添加任何佐料，就能够闻到一股浓烈的香味。

这股香味，有点特殊，并不是李长林曾经闻过的任何一种香味，但是却又能够实实在在的感受到那扑鼻的香味，把李长林嘴巴里面的馋虫都给勾了出来。

这味道也太香了吧。

别的人烧烤顶多是烤烤蔬菜，烤烤一些鸡肉，最多也就是烤烤羊肉、牛肉。

而自己这边，直接烤虎肉，档次一下子就上来了。

就是不知道最终烤出来的味道如何？