第396章 卤蛋的配方(1 / 2)
说着,大叔三两口就把两个鸡蛋全解决了,转头又看向周乔。
“丫头,再给我来两个,不……”大叔说着,大手一挥,“再给我来四个!”
“这么好吃的东西,我媳妇儿肯定也喜欢,我跟她一人三个!”
听到大叔这么认可自己的手艺,周乔自然也是高兴极了,站在她旁边的陆征,又从锅里拿了四个出来,全装进袋子里,递给大叔。
“大叔要是喜欢呀,下午记得来买卤味,我们家的卤味也是一绝呢。”
把大叔送走了之后,周乔刚准备把剩下的竹签,都一一装进袋子里,待会儿给顾客的时候就更方便了。
这时候,又来了一个老大爷。
这个老大爷看起来,比刚刚的大叔都还要大上不少,目测应该已经有五六十岁了,手里还拄着个龙头拐杖,雪白的胡子也挂在下巴上。
不过周乔稍微扫一眼,就知道这个大爷,很有可能不是一般人。
因为这个大爷的一身衣服,虽然看起来并不能看出什么富贵气,但料子一看都是很好的,袄子里面的衬衣只露出了点领子。
但周乔一眼看出来了,那时的确良的材质。
大爷走到摊子面前,凹陷的眼眶,虽然已经能看出不少老态,但眼神却锐利得很,走路也很是利索,拐杖好像就是个摆设。
不过就算是这样,周乔也一点不怯场。
就在她刚打算问大爷,要不要来两茶叶蛋的时候,大爷却先一步开口了。
“小丫头,你这茶叶蛋,是用什么香料卤的啊。”
听到大爷的话,周乔一下子就愣住了,看大爷的眼光也开始认真了起来。
看样子,这个大爷应该是个识货的。
不过周乔也不是个傻孩子,她对大爷笑了笑,“这香料是家里祖传下来的秘方,里面加了一些药膳,能让鸡蛋更加营养美味。”
虽然周乔还是没有明说,这些鸡蛋,自己到底是用的什么东西卤的,但告诉了这个大爷,这香料里,放了药膳。
听到她的回答,大爷倒也没有再多说什么,只是对她点了点头,一本正经地开口。
“先给我包一个,我尝尝看味道。”
在大爷说话的同时,身后的一个保镖就大跨步上前,在周乔的桌子上,放了一分半元钱。
很显然,刚刚那个大叔买卤蛋的时候,他们也听见了。
周乔没急着收钱,而是亲手装了一个鸡蛋起来,递给了大爷。
在吃这个卤蛋的时候,大爷的脸上并没有什么表情,还是那副不苟言笑的样子,慢条斯理地咀嚼完了一个卤蛋。
不过就算是这样,周乔也一点都不怯场,只是微笑着看着他,安静地等大爷吃完。
吃完一颗卤蛋,大爷动作优雅的,从自己的口袋里掏出一张,叠得整整齐齐的帕子,擦了擦自己的嘴。
然后大爷又看向了周乔,对她露出了这么长时间以来的第一个笑容。
“小丫头,你的祖先也是聪慧,才能想出在卤蛋香料里,放上术回这味药材。”闻言,周乔也露出了一个坦然的笑容。
早在大爷刚开始,问她这卤味香料里放了什么东西的时候,她就有预感了,这大爷是个识货的。
“只不过用这么好的药材做香料,还只卖这点价格,你不怕亏本吗?”
听到大爷的话,周乔脸上的笑容不变,摇了摇头。