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第550章 孩子生病(1 / 2)

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土豆洗干净,削皮,切成手指粗的条儿,放在盆子里备用。

孟晚棠直接弄了一盆的土豆。

家里的人很多,一个锅做出来味道可能会差一点。

她干脆就用两个锅来做。

家里人多,孩子多,每一次做饭都感觉像是在食堂做大锅饭。

多炒几个菜还好,但是做土豆饭的话,就有一种力不从心的感觉,家里的铲子实在太小了。她总算明白为什么部队的炊事班,还有学校的食堂等,做饭的时候都是用那种特制的小铁锹来炒菜的。

家用的小铲子实在是太修真了,炒两下能把人给累死。

孟晚棠用一个锅捞了米饭,米饭直接成了两个饭盆。

她把米汤舀出来,放在一旁盖上盖子。

又把锅刷干净。

在锅里倒上油,油倒得稍微有点多。等到油热之后把土豆倒进去,开始翻炒。

炒了一会儿之后倒入调料,最后倒水水要没过土豆。

再把米饭扣在上面,盖上锅盖烧火。

两个锅是同时进行的。

锅盖盖好之后,孟晚棠发现林素在偷食:“是不是还挺简单的?这样省了焖米饭的那个过程。”

“我还从来没吃过土豆饭呢。”林素小的时候也算是吃过苦的。

土豆饭看起来就比较奢侈。

一下子倒进去那么多油,寻常人家哪里舍得,也就是他们家。

孟晚棠想到上辈子的妈妈想吃什么就能吃什么,这辈子的妈妈家庭条件虽然也不错,可是连土豆饭都没吃过,就觉得有一点心疼。

“不只是土豆饭,还有豆角饭,其实豆角饭会更好吃一点。一般喜欢吃土豆饭的人都会喜欢吃豆角饭。豆角饭稍微糊那么一点点,哇,那个滋味儿绝了。”

孟晚棠说得林素都流口水了。

“咱们家院子挺大的,明年咱们多种一点儿豆角。到时候天天吃豆角饭。”

林素是特别喜欢吃豆角的人。

孟晚棠眼底带笑:“行,到时候黄银豆,长豆角还有豌豆角什么的,都多种一点。这样能吃好几个月的豆角。长豆角儿的话可以做豆角焖面,味道绝了。”

又是林素没吃过的。

“豆角焖面好吃吗?”

林素以前也没觉得自己吃的单调。

现在却感觉自己好像什么都没吃过似的。

“豆角焖面可是一道传统美食。很多喜欢吃面食的人,都特别喜欢吃。不过豆角焖面很讲究技术。有的人做得不好就特别油腻。”

孟晚棠就喜欢吃豆角焖面,特意研究过。

她别的不敢说,这道豆角焖面绝对是她的拿手绝活儿。

“那就多种一点儿长豆角。”

林素恨不得现在满院子都是长豆角。

“我总算发现我们家狗剩随谁了。”孟晚棠一不小心叫出了狗剩的小名。

林素笑了:“你一天到晚都是岁和,合着在心里也天天喊人家小名儿?”

“贱名好养活。”

孟晚棠面不改色心不虚。

正说着,孟晚棠往外面看:“他们几个今天不是不上学吗?人去哪儿了?怎么还没回来?外面这么冷。”

孟晚棠这几天都忙糊涂了,还以为孩子们去上学了。结果忽然想到孩子们这几天放假。

按理说她要是回来的话,几个小家伙早就出来了。

她回来这么长时间也没看到几个孩子,眼看着都要吃饭了,孩子们也没出现。

孟晚棠下意识往门口看。

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