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第一千零一十五章 聊吃总为归民政(2 / 2)

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官员们着发愁,明明吃饭聊吃的东西,只要起個话头,必然聊到民生。

还好有宫女的歌舞,显得不那么尴尬。

唯一缺点是宫女不提供额外服务,又无法找来本地的的勾栏女子。

轮班不回家的衙役、谢成府上的人、当地的军士,第一次吃冷面,他们吃得香。

在于天热,冷面的汤用井水镇,冷面本身没做得那么烂,吃着筋道。

他们慢慢吃,吃一口小菜,再吃口冷面,喝口冷面汤,发现此乃人生一大享受,‘喝’完一碗,再要一碗。

冷面在汤里泡时间长了不好吃,全是小份的,可以续碗,吃饱为止。

谢成喝酒、吃菜,想提前了解冷面的味道,要了一小盅。

“殿下,荞麦做的面好吃,也没放其他贵的东西,水果现成的,井水不花钱,黄瓜正是多的季节,葱花不好,香菜行。

臣吃着觉得甜,又加了醋,荞麦好种,收完冬小麦后,种荞麦,必然会收一季成熟荞麦。

若换成大豆、高粱,很可能收不到成熟的,只好拿来喂牲畜、家禽。

冷面好吃,百姓多种荞麦,一部分地用来种喂牲口的大豆、高粱,大豆还能吃到毛豆。”

谢成发现好处了,荞麦不好吃,一般拿来蒸,要么做成炒面,哪种口感都不好。

现在居然发现做成冷面,感觉比正常的刀削面还好,厉害了哦!

朱棡笑着点点头:“其实最重要的是机械化脱皮、磨粉、压面条,荞麦面做出来的面条干了不坏,吃的时候放进锅里煮上一小会儿就能吃了,热着吃也行。”

“殿下,咱的机械够吗?”谢成悟了,队伍做冷面速度快,在于有设备。

收来大量的荞麦,直接就脱皮、磨粉、发酵、压制。

换成人工,一点点磨、舂,想吃的话,需要等到明天早上,大家一起干。

有了好设备,很少一部分人负责,便供应所有人的冷面。

“正在造,工匠们帮着造挖一批后,咱们正好去北平行省,大明各地没有不需要设备的地方,咱太原府为咱的封地。”

朱棡点点头,有,一个县有五套脱皮、磨面的设备足够用,两套使用,两套等前面机械太热了轮换,一套备用。

压制冷面无须好机械,人工没问题,设计一个杠杆的人力压面机,天天找人干活,提供就业岗位。

要不放河边,夏天水力的,畜力不要,做吃的东西,万一污染了咋办?

官员们无奈又认真地听着,很怕有没记住的。

果然啊!跟着吃饭属于遭罪,刚刚谢指挥使还说好吃呢!转眼又回到民生上,一点都不错过。

朱棣发现情况:“你们啥表情?真以为咱陪你们饮酒作乐、花天酒地?咱回南京不比在这强?

下丘村的队伍再想出来难喽!父皇在南京保证很着急,咱们把下丘村的顶梁柱给抽出来了。

记好了,你们是最好的官员,举一隅不以三隅反,则不复也!”

(本章完)

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